СТАРТЕРЫ
Лепёшка пшеничная
180
р.
Дзадзики из каймака
390
р.
Мухаммара с тыквенными семечками и гранатом
390
р.
Хумус с аджичным маслом
390
р.
Татарский сыровяленый гусь с томатным хлебом
420
р.
Паштет из гуся с вишнёвым вареньем и фисташками
690
р.
Гуакамоле с зелёным маслом и кинзой
490
р.
More products
ЗАКУСКИ
Карпаччо из томатов
с таджасскими оливками и адыгейским сыром
590
р.
Хрустящие баклажаны
с томатами и китайским соусом
690
р.
Татарский мильфей
с картофелем, белыми грибами и зелёным луком
790
р.
Лосось слабой соли
с копчёным молодым сыром
1040
р.
Все товары
ТАРТАР БАР
Тартар из татарского бычка
на картофельной лепёшке с щучьей икрой
890
р.
Тартар из конины с картофелем и пармезаном
940
р.
Тартар из лосося с гуакамоле и тартаром из огурца
940
р.
Тартар из гребешка с личи, малиной
и соусом понзу
990
р.
Все товары
САЛАТЫ
Вяленая тыква с кедровым сыром
640
р.
Зелёный салат
на картофельной лепёшке с щучьей икрой
990
р.
Ростбиф со шпинатом, молодым картофелем
вялеными томатами черри и яйцом пашот
1140
р.
Жареные креветки
с руколой, нектаринами и авокадо
1240
р.
Нисуаз с тунцом и салатом ромейн
1490
р.
Камчатский краб
с руколой, нектаринами и авокадо
2140
р.
Все товары
СУПЫ
Токмач с домашней курицей
640
р.
Татарский борщ с кониной
840
р.
Похлебка из белых грибов с полбой
1040
р.
Уха из стерляди и волжского судака
1140
р.
Все товары
ГОРЯЧЕЕ
Цветная капуста с соусом Том Ям
820
р.
Жареная утиная грудка
с печёной свеклой и чёрной смородиной
990
р.
Цыплёнок с грибами
840
р.
Ромейн жаренный на гриле
890
р.
Мини-манты с креветкой
соус из шпината и муссом пармезан
1190
р.
Томлёные говяжьи щёчки с картофельным пюре
и мочёной брусникой
1240
р.
Голубцы с камчатским крабом и соусом из раков
1290
р.
Лосось на гриле в икорном соусе со шпинатом
2190
р.
Все товары
ПАСТА И РИЗОТТО
Тальятелле с креветками в томатном соусе
990
р.
Казаречче с томлёной телячьей щёчкой
890
р.
Ригатони с крабом в сливочном соусе
2240
р.
Ризотто с грибами
940
р.
Все товары
ПЕЧЬ
Эчпочмак с гусиным бульоном
940
р.
Фирменный бургер с котлетой из конины
с печёной свеклой и чёрной смородиной
1080
р.
Цыплёнок запечённый в печи с домашней аджикой
1240
р.
Котлета из конины «ОКО» с брусничным соусом
1440
р.
Все товары
ЛЕПЁШКИ
Лепёшка с толчёным картофелем
220
р.
Лепёшка с томлёным ягнёнком
790
р.
Лепёшка с запечёным баклажаном
и хумусом
660
р.
Лепёшка с картофельным кремом и грибами
840
р.
Хлебная корзина
350
р.
Все товары
ДЕСЕРТЫ
Анна Павлова
820
р.
Волшебное яблоко
740
р.
Медовик
760
р.
Чак-чак 2.0
790
р.
Семифредо
880
р.
Джелато/cорбет
220
р.
Все товары
ГАРНИРЫ И СОЛЕНЬЯ
Толчёный картофель с грибами
480
р.
Картофель фри
340
р.
Овощи на гриле
550
р.
Перец зелёный острый
320
р.
Томаты солёные домашние
320
р.
Чеснок маринованный
320
р.
Капуста кимчи
320
р.
Все товары